最新情報
春に植えて、夏に採る part.1
春に植えて、夏に採る part.1 です。
（たぶん、part.2 まで。）
粋月では、お客様にお出しする野菜を、
なるべく自家製のモノか出所が確実なモノでと考えております。
自家製の野菜は、当然「バーク堆肥農法」で。
今回は、お鍋用の野菜を。
粋月のお料理には、お鍋をお付けするコースが多いです。
農薬を使っていないので、虫食いもありますが、
定番の「白菜」。
「ネギ」。ネギは、簡単に育ちます。
ネギは、根の部分を残しておいて、秋頃にまた植えます。
そして、「水菜」。
夕日ヶ浦温泉 本陣粋月
2014/07/23
（たぶん、part.2 まで。）
粋月では、お客様にお出しする野菜を、
なるべく自家製のモノか出所が確実なモノでと考えております。
自家製の野菜は、当然「バーク堆肥農法」で。
今回は、お鍋用の野菜を。
粋月のお料理には、お鍋をお付けするコースが多いです。
農薬を使っていないので、虫食いもありますが、
定番の「白菜」。
「ネギ」。ネギは、簡単に育ちます。
ネギは、根の部分を残しておいて、秋頃にまた植えます。
そして、「水菜」。
夕日ヶ浦温泉 本陣粋月
2014/07/23
本陣粋月オフィシャルFacebook
粋月日本酒情報はコチラ
