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春に植えて、夏に採る part.2
春に植えて、夏に採る part.2 です。
今回は、とりあえず、作ってみた野菜を。
こちらの野菜も
西途謹吾さんの「バーク堆肥農法」で。
農薬を使っていないので、虫食いもありますが、
「大根」。ミニ大根です。
たぶん、漬物にします。
大根の葉は、栄養がタップリらしいです。
こっちは、まかないで。
「キュウリ」。あまり作っていません。（よく女将の知合いの方にいただくから。）
このキュウリは、味がイマイチでした。こういう品種？
「ナス」。なぜか、カチカチで固かった。
まさかの part.3 へ。
夕日ヶ浦温泉 本陣粋月
2014/07/26夕日ヶ浦温泉 本陣粋月
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